Шоколад не только вкусен, но и полезен. Однако объемы его потребления необходимо регулировать, иначе возникнут проблемы со здоровьем. Существует несколько видов продукта. Они различаются содержанием какао, калорийностью и пищевой ценностью, поэтому и рекомендации по употреблению отличаются.
Чем ценен десерт
Ценность продукта во многом зависит от содержания какао. Чем выше процент, тем полезнее шоколад Миллениум или десерт другого бренда. В этом отношении на первом месте стоит горький с содержанием какао от 65 %. Этот продукт богат такими веществами:
- Флавоноидами — положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
- Антиоксидантами — считаются незаменимыми помощниками в борьбе со свободными радикалами. Замедляют процесс старения.
- Магнием — это необходимый микроэлемент для работы нервной системы. Способствует устойчивости в стрессовых ситуациях.
- Теобромином — помогает сохранять концентрацию внимания и улучшает эмоциональное состояние.
Полезный состав качественного шоколада неоспорим, однако важно знать меру.
Рекомендуемые нормы употребления
Ежедневная норма зависит главным образом от количества сахара, который дает основную калорийность. Диетологи советуют не злоупотреблять сладким продуктом. Безопасной для фигуры нормой считают 20–30 г. Максимальное количество составляет 50 г в день. Это может быть 3–4 кусочка в зависимости от типа плитки. Такого количества достаточно, чтобы насладиться вкусом.
При активных занятиях спортом или тяжелом физическом труде можно позволить себе и больше. Есть шоколад желательно в первой половине дня. Это позволит организму правильно использовать калории. В составе какао-бобов есть алкалоиды, которые оказывают тонизирующее действие. Если есть шоколад на ночь, может возникнуть бессонница. Поэтому не стоит давать продукт детям до 5 лет, так как он оказывает возбуждающее действие.
Желательно придерживаться таких норм:
- горький шоколад с содержанием какао от 60 % — не более 50 г в сутки;
- молочный — до 30–40 г по причине высокого содержания жиров и сахара;
- белый — до 20 г, так как какао здесь отсутствует, но большое количество масла и углеводов.
Приведенные рекомендации в большей мере относятся к людям, у которых нет ограничений, связанных с ожирением, диабетом и другими заболеваниями эндокринной системы.
Для чего нужна умеренность
Если сравнивать энергетическую ценность, горький и молочный шоколад приблизительно равны, но у них разное количество углеводов. Темный гораздо полезнее, так как содержит много какао-продуктов и мало сахара. Молочные десерты избыточно сладкие. Чтобы не поправиться, придется много двигаться. В противном случае со временем придется менять гардероб.
Вред можно причинить себе лишь неумеренным употреблением. Поэтому соблюдайте рекомендуемые нормы и наслаждайтесь купленными на МАУДАУ лакомствами. Польза от шоколада немалая, равно как и удовольствие.
